|
Jídelní lístek |
POLÉVKA | 0,3l Slepičí vývar s masem, zeleniou a fritátovými nudlemi | 69,- | 0,3l Dle denní nabídky | 69,- | PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU | 70 g Hovězí carpaccio - jemné plátky z hovězí svíčkové marinované s bazalkovým pestem, čerstvou rukolou, parmazánem a rozpečeným toustíkem | 199,- | 100 g Grilovaný hermelín - Podávaný na trhaném salátu s brusinkami a rozpečenou česnekovou bagetkou | 139,- | 300 g Hranolky s pikantním trhaným vepřovým masem a zauzenou majonézou | 179,- | 100 g Nakládaný hermelín - uleželý plísňový sýr plněný drcenými vlašskými ořechy a naložený s feferonkamiv česnekovém oleji s cibulí a chilli, a naším domácím chlebem | 139,- | 1 ks Čertovská klobása - grilovaná masitá klobása podávaná s hořčicí, smetanovým křenem a naším domácím chlebem | 139,- | 2 ks GRÁFFOVA masová topinka - opravdu pikantní masová směs na na sucho rozpečené topince z u nás pečeného chleba, a sýrem | 149,- | 200 g Bramborové lupínky - smažené plátky bramborových lupínků podávané v ošatce s česnekovým dipem | 109,- | 200 g Obalované cibulové kroužky - smažené obalované cibulové kroužky s naší domácí uzenou majonézou a jalapeňos | 109,- | NAŠE ČESKOSLOVENSKÁ KLASIKA | 100g Hovězí tataráček - namíchaný od pánů kuchařů, 4ks topinek z našeho domácího chleba na sucho | 199,- | 1300 g Pečené vepřové koleno na kosti - Celé pečené vepřové koleno podávané v pekáči se smetanovým křenem, hořčicí, feferonkou,cibulovým salátkem a naším domácím chlebem | 350,- | 750 g Pečená žebra - uzená vepřová žebra marinovaná v BBQ omáčce, podávaná s hořčicí, křenem a zelím, náš domácí chléb | 335,- | 500 g Čtvrtka pečené kachničky - s červeným zelím, a nasím domácím houskovým a bramborovým knedlíkem | 279,- | 150 g Hovězí svíčková na smetaně - špikovaný hovězí válec na smetaně, servírovaný s našimi brusinkami a domácím hou skovým knedlíkem | 249,- | 150 g Plzeňský gulášek - z hovězího oříšku připravovaný na černém pivu, podávaný s čerstvou cibulkoua domácím houskovým | 239,- | 200 g Kuřecí smažený řízek - připravovaný z prsíček, smažený v trojobalu a podávaný s vařenými brambory a citronem | 229,- | 150 g Smažený sýr s vařeným bramborem - v trojobalu smažený sýr Gouda s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 209,- | 250 g Smažený květák s vařeným bramboremSmažený v trojobalu s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou | 199,- | 500 g Pečená kuřecí křídla Připravovaná v naší BBQ marinádě, hranolky z mrkve a okurky, česnekovým dipem a uzenou majonézou s jalapeňos, náš domácí chléb | 229,- |
| | SALÁTY A PASTA | 400g Tagliatelle s norským lososem - Norský losos (80g) restovaný na bílém víně se smetanou, pórkém a růžovým pepřem | 259,- | 350 g Spaghetti Aglio olio e pepperoncion - S chilli, česnekem a parmazánem | 199,- | 300 g Salát Caesar - trhaný římský salát míchaný s domácím caesar dresinkem, kousky gilovaných kuřecích prsou (100 g), opečenou anglickou slaninou (40 g), česnekovými krutony a hoblinkami parmazánu | 249,- | 280 g Rukolový salát s uzeným tofu - s cherry rajčaty, červenou cibulkou a naším bazalkovým pestem | 229,- | GRILL A BURGERY | 180 g Grilovaný steak z norského lososa - S listovým špenátem s česnekem, prohozený s opečenými grenaille bramborami | 385,- | 200 g Grilované kuřecí prsíčko - podávané na teplém bramborovém salátu s baby karotkou, hráškem a kukuřicí, s hříbkovou omáčkou s tymiánem | 249,- | 180 g Burger s trhaným vepřovým - burger s nakládaným trhaným vepřovým masem, servírovaný v naší domácí slaninovo-cibulové bulce, cibulovými kroužky, naší jalapeňos majonézou, podávaný se steakovými hranolky | 249,- | DEZERT | 3 ks Domácí borůvkové lívance - se zakysanou smetanou | 129,- | 1ks Cheesecake s borůvkovou omáčkou | 139,- |
|
Nápojový lístek |
PIVO A CIDER | Pilsner Urquell tankový 0,3l | 54,- | Pilsner Urquell tankový 0,5l | 67,- | Radegast RATAR 0,3l | 47,- | Radegast RATAR 0,3l | 58,- | Velkopopovický kozel černý 0,3l | 54,- | Velkopopovický kozel černý 0,5l | 67,- | Řezané pivo 0,5l | 67,- | Čepovaný Birell pomelo-grep 0,3l | 47,- | Čepovaný Birell pomelo-grep 0,5l | 58,- | Birrel nealkoholický lahvový světlý/polotmavý 0,5l | 57,- | Frisco Brusinka 0,33l | 75,- | Frisco jablko a citron 0,33l | 75,- | BÍLÉ VÍNO A PROSECCO | La Cantina Pinot Grigio 0,2l | 65,- | Arte Vini GREEN, Nový Šaldorf 0,15l | 75,- | Riesling SPATLESE Trosken (Heinrich Basten - Mosel) 0,15l | 95,- | Prosecco SERENELLO 0,15l | 85,- | ČERVENÉ VÍNO | La Cantina Merlot 0,2l | 75,- | Montepulciano D´Abruzzo DEGA 0,15 | 75,- | KÁVA | Espresso | 58,- | Espresso ristretto | 58,- | Espresso lungo | 58,- | Doppio | 75,- | Cappucino | 75,- | Caffé latte | 85,- | Flate white | 55,- | Caffé latte BAILEYS (espresso, mléko, baileys) | 99,- | Irská káva (espresso, smetana, jameson) | 99,- | TEPLÉ NÁPOJE | Čaj TEA CADDY v konvičce (dle aktuální nabídky) | 69,- | Grog | 75,- | NEALKO NÁPOJE | Domácí limonáda 0,3l | 69,- | Pepsi Cola 0,25 | 57,- | Pepsi Cola light 0,25 | 57,- | Mirinda 0,25 | 57,- | 7up 0,25 | 57,- | Schweppes tonik 0,25 | 57,- | Schweppes Ginger Ale 0,25l | 57,- | Mattoni (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) 0,3l | 48,- | Perrier 0,33l | 70,- | Mattoni perlivá, Aquila neperlivá 0,75l | 90,- | Red bull 0,25l | 85,- | Toma juice rozlévaný 100%, jablko/pomeranč 0,1l | 20,- | Karafa vody s citrónem 0,5l | 35,- | Karafa vody s citrónem 1l | 55,- |
| | MÍCHANÉ DRINKY | Aperol spritz 0,2l | 135,- | Cuba libre (bacardi superior 0,04l, coca-cola, limeta) | 125,- | Gin-tonic (beefeater gin 0,04l, tonic, limeta) | 125,- | Gin-tonic Tanqueray (Tanqueray gin 0,04l, tonic, limeta) | 135,- | RUMY 0,04l | Bacardi Superior | 75,- | Captain Morgan spiced | 75,- | Don Papa | 145,- | Diplomatico Reserva exclusiva | 145,- | Zacapa Centenario 23 aňos | 160,- | Republika | 60,- | TEQUILLA 0,04l | Olmeca Blanco (stříbrná) | 80,- | Olmeca Reposado (zlatá) | 80,- | WHISKEY 0,04l | Chivas regal 12 years | 105,- | Jack Daniels | 85,- | Jack Daniels HONEY | 85,- | Johny Walker Red Label | 75,- | Nikka from single malt 10 years | 175,- | Jameson | 80,- | BRANDY A KOŇAKY 0,04l | Metaxa 12* | 125,- | VODKY 0,04l | Absolut | 75,- | Finlandia | 75,- | Sobieski PREMIUM | 75,- | Pravda | 115,- | ČESKÉ DESTILÁTY A PÁLENKY 0,04l | Becherovka | 65,- | Becherovka Lemond | 65,- | Fernet Stock | 60,- | Fernet Stock Citrus | 60,- | Griotka BARTIDA | 55,- | Rum Tuzemský BARTIDA | 60,- | Zelená BARTIDA | 60,- | Slivovice Jelínek bílá budík 45% | 85,- | Slivovice Jelínek gold budík 45% | 85,- | Slivovice Jelínek KOSHER 5letá 50% | 125,- | Hruškovice Jelínek budík 45% | 85,- | Hruškovice Williams Jelínek 40% | 125,- | Třešňovice Jelínek 42% | 95,- | Pálenka z malin Jelínek 42% | 95,- | OSTATNÍ DESTILÁTY A PÁLENKY 0,04l | Absinth | 85,- | Baileys | 80,- | Beefeater | 75,- | Tanqueray gin | 90,- | Grappa RAMAZZOTI | 85,- | Jagermaister | 80,- |
|
|
|