| |
Jídelní lístek |
POLÉVKA | | 0,3l Slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi | 85,- | | 0,3l Dle denní nabídky | 85,- | PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU | | 70 g Hovězí carpaccio - jemné plátky z hovězí svíčkové marinované s bazalkovém pestem, čerstvou rukolou, parmazánem a rozpečeným toustíkem | 265,- | | 100 g Grilovaný hermelín - Podávaný na trhaném salátu s brusinkami a rozpečenou česnekovou bagetkou | 169,- | | 300 g Hranolky s pikantním trhaným vepřovým masem a zauzenou majonézou | 249,- | | 100 g Nakládaný hermelín - uleželý plísňový sýr plněný drcenými vlašskými ořechy a naložený s feferonkamiv v česnekovém oleji s cibulí a chilli, naš domácí chléb | 149,- | | 1 ks Čertovská klobása - grilovaná masitá klobása podávaná s hořčicí, smetanovým křenem a naším domácím chlebem | 179,- | | 2 ks GRÁFFOVA masová topinka - opravdu pikantní masová směs na na sucho rozpečené topince z u nás pečeného chleba, a sýrem | 219,- | | 200 g Bramborové lupínky - smažené plátky bramborových lupínků podávaných v ošatce s česnekovým dipem | 149,- | | 200 g Obalované cibulové kroužky - smažené obalované cibulové kroužky s naší domácí uzenou majonézou a jalapeňos | 149,- | NAŠE KLASIKA | | 100g Hovězí tataráček - namíchaný od pánů kuchařů, 4ks topinek z našeho domácího chleba na sucho | 265,- | | 1300 g Pečené vepřové koleno na kosti - Celé pečené vepřové koleno podávané v pekáči se smetanovým křenem, hořčicí, feferonkou,cibulovým salátkem a naším domácím chlebem | 425,- | | 750 g Pečená žebra - uzená vepřová žebra marinovaná v BBQ omáčce, podávaná s hořčicí, křenem a zelným salátkem, náš domácí chléb | 395,- | | 500 g Čtvrtka pečené kachničky - s červeným zelím, a naším domácím houskovým a bramborovým knedlíkem | 325,- | | 150 g Hovězí svíčková na smetaně - špikovaný hovězí válec na smetaně, servírovaný s našimi brusinkami a domácím houskovým knedlíkem | 299,- | | 150 g Plzeňský gulášek - z hovězího oříšku připravovaný na černém pivu, podávaný s čerstvou cibulkou a domácím houskovým knedlíkem | 289,- | | 200 g Kuřecí smažený řízek - připravovaný s prsíček, smažený v trojobalu a podávaný s vařenými brambory a citronem | 279,- | | 150 g Smažený sýr s vařeným bramborem - v trojobalu smažený sýr Gouda s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 269,- | | 250 g Smažený květák s vařeným bramborem - smažený v trojobalu, s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou | 269,- | | 500 g Pečená kuřecí křídla - připravovaná v naší BBQ marinádě, hranolky z mrkve a okurky, česnekový dip a uzená majonéza s jalapeňos, náš domácí chléb | 279,- |
|  | SALÁTY A PASTA | | 400g Gnocchi s vepřovou panenkou- Italské gnocchi s houbovosmetanovou omáčkou, kousky restované vepřové panenky a čerstvou rukolou | 299,- | | 350 g Spaghetti Aglio olio e pepperoncino - S chilli, česnekem a parmazánem | 249,- | | 300 g Salát Caesar - trhaný římský salát míchaný s domácím caesar dresinkem, kousky gilovaných kuřecích prsou (100 g), opečenou anglickou slaninkou (40 g), česnekovými krutony a hoblinkami parmazánu | 289,- | | 280 g Rukolový salát s uzeným tofu - s cherry rajčaty, červenou cibulkou a naším bazalkovým pestem | 269,- | | 130 g Malý zeleninový salát (Ledový salát, rajčata, okurka, mrkev a červená cibulka) | 139,- | GRILL A BURGER | | 200 g Grilované kuřecí prsíčko - podávané na teplém bramborovém salátu s baby karotkou, hráškem a kukuřicí, s hříbkovou omáčkou s tymiánem | 289,- | | 180 g Burger s trhaným vepřovým - burger s nakládaným trhaným vepřovým masem, servírovaný v naší domácí slaninovo-cibulové bulce, cibulovými kroužky, naší jalapeňos majonézou, podávaný se steakovými hranolky | 325,- | DEZERT | | 3 ks Domácí borůvkové lívance - se zakysanou smetanou | 139,- | | 1ks Domácí čokoládovo-nugátový dort s ostružinovou omáčkou | 139,- |
|
Nápojový lístek |
NAŠE PIVO | | Pilsner Urquell tanková 0,3l | 59,- | | Pilsner Urquell tanková 0,5l | 71,- | | Gambrinus nepasterizovaný 0,3l | 49,- | | Gambrinus nepasterizovaný 0,5l | 61,- | | Velkopopovický kozel černý 0,3l | 59,- | | Velkopopovický kozel černý 0,5l | 71,- | | Řezané pivo 0,5l | 71,- | | Čepovaný Birell pomelo-grep 0,3l | 49,- | | Čepovaný Birell pomelo-grep 0,5l | 52,- | | Birrel nealkoholický lahvový světlý nebo polotmavý 0,5l | 57,- | | Frisco Brusinka 0,33l | 75,- | | Frisco jablko a citron 0,33l | 75,- | BÍLÁ VÍNA A PROSECCO | | La Cantina Pinot Grigio 0,2l | 75,- | | Arte Vini GREEN, Nový Šaldorf 0,15l | 85,- | | Gruner Veltliner, AR NIEDEROSTERRICH | 95,- | | Prosecco SERENELLO 0,15l | 95,- | | Primitivo Rossé Doppio Passo - Carlo Botter 0,15l | 95,- | | Gabriel ROSÉ, Cotes de Provance 0,15l | 125,- | ČERVENÉ VÍNO | | La Cantina Merlot 0,2l | 75,- | | Montepulciano D´Abruzzo DEGA 0,15 | 95,- | KÃVA | | Espresso | 65,- | | Espresso ristretto | 65,- | | Espresso lungo | 65,- | | Doppio | 85,- | | Cappucino | 85,- | | Caffe latte | 85,- | | Flat white | 95,- | | Caffe latte BAILEYS (espresso, mléko, baileys) | 109,- | | Irská káva (espresso, smetana, jameson) | 119,- | TEPLÉ NÃPOJE | | ČAJ TEA CADDY v konvičce (dle aktulní nabídky) | 75,- | | Grog | 85,- | NEALKO NÁPOJE | | Domácí limonáda 0,3l | 69,- | | Pepsi Cola 0,25 | 65,- | | Pepsi Cola light 0,25 | 65,- | | Mirinda 0,25 | 65,- | | 7up 0,25 | 65,- | | Schweppes tonik 0,25 | 65,- | | Schweppes Ginger Ale 0,25l | 65,- | | Mattoni (perlivá¡, jemně perlivá¡, neperlivá¡) 0,3l | 48,- | | Perrier 0,33l | 70,- | | Mattoni perlivá, Aquila neperlivá¡ 0,75l | 90,- | | Toma juice rozlévaný 100%, jablko/pomeranč 0,1l | 20,- | | Karafa vody s citronem 0,5l | 35,- | | Karafa vody s citronem 1l | 55,- |
|  | MÍCHANÉ DRINKY | | Aperol spritz 0,2l | 145,- | | Cuba libre (bacardi superior 0,04l, coca-cola, limeta) | 145,- | | Gin-tonic (beefeater gin 0,04l, tonic, limeta) | 145,- | | Gin-tonic Tanqueray (Tanqueray gin 0,04l, tonic, limeta) | 165,- | RUMY 0,04l | | Bacardi Superior | 85,- | | Captain Morgan spiced | 85,- | | Don Papa | 165,- | | Diplomatico Reserva exclusiva | 165,- | | Zacapa Centenario 23 aňos | 195,- | | Republika | 85,- | TEQUILLA 0,04l | | Olmeca Blanco (stÅ™Ãbrná) | 85,- | | Olmeca Reposado (zlatá) | 85,- | WHISKEY 0,04l | | Chivas regal 12 years | 105,- | | Jack Daniels | 90,- | | Jack Daniels HONEY | 90,- | | Johny Walker Red Label | 80,- | | Nikka from single malt 10 years | 195,- | | Jameson | 80,- | BRANDY A KOŇAKY 0,04l | | Metaxa 12* | 125,- | VODKY 0,04l | | Absolut | 75,- | | Finlandia | 75,- | ÄŒESKÉ DESTILÃTY A PÃLENKY 0,04l | | Becherovka | 75,- | | Fernet Stock | 70,- | | Fernet Stock Citrus | 70,- | | Griotka BARTIDA | 60,- | | Rum Tuzemský BARTIDA | 70,- | | Zelená BARTIDA | 60,- | | Slivovice JelÃnek bÃlá budÃk 45% | 85,- | | Slivovice JelÃnek gold budÃk 45% | 85,- | | Slivovice JelÃnek KOSHER 5letá 50% | 145,- | | Slivovice JelÃnek VIZOVICKà 50% | 155,- | | HruÅ¡kovice JelÃnek budÃk 45% | 85,- | | HruÅ¡kovice Williams JelÃnek 40% | 145,- | OSTATNà DESTILÃTY A PÃLENKY 0,04l | | Absinth | 85,- | | Baileys | 90,- | | Beefeater | 75,- | | Tanqueray gin | 90,- | | Grappa RAMAZZOTI | 85,- | | Jagermaister | 80,- |
|
|
|